Ο ιστότοπος βρίσκεται υπό κατασκευή! Ευχαριστούμε για την κατανόηση.
Στην Οικοτεχνία Filia γη, τα προϊόντα μας παράγονται με φροντίδα και σεβασμό στη φύση. Χρησιμοποιούμε βιολογικές μεθόδους και δίνουμε έμφαση στην ποιότητα, αναγνωρισμένη με διακρίσεις σε διαγωνισμούς εντός και εκτός Ελλάδας. Το ροδόσταγμα και το ροδόνερό μας παράγονται από τα άνθη των τριαντάφυλλων Μαγιάτικο, ενώ το πετιμέζι σύκου και σταφυλιού μας διατηρεί την αγνή γεύση της Λέσβου.
Mαγιάτικη Τριανταφυλλιά
Το πανέμορφο αυτό φυτό ανήκει στην οικογένεια Ροδή η δαμασκηνή (Rosa Damascena). Η Rosa Damascena είναι τόσο παλιά που είναι δύσκολο να εντοπιστεί ακριβώς η προέλευσή της. Γενικά θεωρείται ότι είναι υβρίδιο. Τα ημίδιπλα ή διπλά άνθη είναι εντυπωσιακά με τα άφθονα πέταλά τους όταν τα περισσότερα άγρια ρόδα έχουν μόνο πέντε. Όποια και αν είναι η προέλευση της μαγιάτικης Τριανταφυλλιάς, την καλλιεργούσαν ήδη επί αιώνες όταν οι σταυροφόροι την έφεραν μαζί τους στη Δυτική Ευρώπη τον 14ο αιώνα.
Στο βοτανολόγιο του Άκσχαμ (1550) αναφέρεται «…τα ξερά τριαντάφυλλα όταν τα βάλετε στη μύτη και τα μυρίσετε, ανακουφίζουν το μυαλό και την καρδιά και καταπραΰνουν το πνεύμα». Από την αρχαιότητα το θεωρούσαν ιερό φυτό. Κατείχε σημαντική θέση στην αραβική ιατρική. Ο Πλίνιος και ο Διοσκουρίδης αναφέρουν πολλά είδη τριανταφυλλιάς στα έργα τους. Το ροδόνερο είναι παλιό φάρμακο και τον 16ο αιώνα έφτιαχναν από αυτό ένα κολλύριο. Στη Ρωμαϊκή εποχή, συνιστούσαν το κυνόρροδο, καρπό της αγριοτριανταφυλλιάς για δαγκώματα λυσσασμένων σκύλων. Η επίσημη φαρμακευτική χρησιμοποιούσε μέχρι και την δεκαετία του 1930 τα τριαντάφυλλα, χορηγώντας τα υπό μορφή βάμματος για τον ερεθισμένο λαιμό.