Πετιμέζι-βράσμα-σταφυλιού

Βιολογικό βράσμα – πετιμέζι- από σταφύλι με εκχύλισμα αρμπαρόριζας, από ενδημικές ποικιλίες σταφυλιού Φωκιανό (ΠΓΕ), που καλλιεργούνται ξηρικά σε παραδοσιακές αναβαθμίδες. Υπήρξε ανέκαθεν, βασικό γλυκαντικό συστατικό στις συνταγές της Λεσβιακής κουζίνας.

Πλούσιο σε ενέργεια, σίδηρο & ασβέστιο. Χωρίς την προσθήκη συντηρητικών, χρωστικών και ζάχαρης. Ιδανικό για χορτοφαγική ή vegan διατροφή. Χρησιμοποιείστε το στα γλυκά, δοκιμάστε το με γιαούρτι ή ανθότυρο, φτιάξτε υπέροχα dressing για τις σαλάτες σας , μαρινάρετε ή γλασάρετε κρέας για το φούρνο!